皆さんこんにちは。チャレジドアソウ、スタッフです。
寒くなってきましたね。
鼻と喉のイガイガを落ち着かせるため
先日、カリンをいただきましてハチミツ漬けを作りました。
カリンを水洗いし、しっかりふき取って
まずは皮を取って、薄切りにします。
中の種は⇒お茶パックに入れておきます。
煮沸した瓶にカリン→ハチミツ→カリン→ハチミツの順で
途中カリンの種入れたお茶パックも入れてください。
約１・２か月ぐらいつけておき、カリンエキスが混ざるように
１日に１・２回くらい混ぜます。
だんだんと発酵してくるので様子を見ながらつけておきます。
これから風邪なども引かないよう体調管理していきたいと思います。
(※ ハチミツのアレルギーがある方はシロップ漬けなどもあります)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
チャレンジド・アソウ大阪事業所は駅チカ☆ ランチやトレーニング終わりの買い物にも便利な環境です♪ 無料のドリンクコーナーや、ほっと一息つける休憩スペースも完備。 手帳がなくても利用できますので是非一度ご相談ください！ 気さくなスタッフと就職を目指す訓練生の仲間が、 あなたのチャレンジを待っています！ （地下鉄谷町線「谷町四丁目駅」、 地下鉄堺筋線・中央線 「堺筋本町駅」から徒歩６分！ 9割の方が利用料金0円！交通費補助あり！）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
